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Planta de la familia de las cucurbitáceas de fruto comestible, pudiendo llegar éste hasta los 20kg. Dulce y acuoso de carne roja y semillas negras muy cultivado y consumido en España
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Fruto grande en pepónide, de forma esférica u ovoide, de color verde oscuro o rayado en verde y blanco. La pulpa de color rojo, aunque hay variedades que tienen otros colores, de sabor dulce y jugosa. Las pepitas son de color negro y en algunos lugares también se consumen.